In occasione delle festività natalizie proponiamo alcune ricette che potete seguire durante il vostro percorso con il metodo Kalibra® .
Eccovi per iniziare uno stuzzicante aperitivo da prepara in tre diversi modi.
ingredienti
- 1 porzione di Panino al sesamo Kalibra®
- 100 g di broccoli
- 100 g di zucchine
- 50 g di peperone verde
- un cucchiaio di olio di oliva
- Aglio, prezzemolo, cipolla in polvere, origano, basilico, curry, noce moscata ecc.
- Sale, pepe
Preparazione n. 1
Cuocere i broccoli a vapore con peperone verde tagliato a dadini, condire con sale, pepe e noce moscata. Lavorare la crema di broccoli e peperone ottenuta fino a creare una crema aggiungendo se necessario dell’acqua. fino a quando non si ottiene una crema, aggiungere eventualmente acqua per ottenere. Spalmare sul Panino al sesamo Kalibra®.
Preparazione n. 2
Arrostire le zucchine, rimuovere la polpa e condire con origano, basilico, sale, pepe e olio. Spalmare sul Panino al sesamo Kalibra®.
Preparazione n. 3
Arrostire i peperoni, rimuovere la polpa, condire con sale, pepe, cipolla in polvere, curry e spalmare sul Panino al sesamo Kalibra®.
